A Tence, en Auvergne, Pierre-Marie Placide fait découvrir le délectable tripoux : de la pansette d'agneau farcie servie avec des lentilles vertes du Puy.
Programme : Les aventures culinaires de Sarah Wiener
Réalisé par Volker Heise • Nathalie Steinbart
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Où regarder Les aventures culinaires de Sarah Wiener E22 Le trip des lentilles
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