Au sommaire : "Le sujet producteur : Rencontre avec Jean-Luc Mouysset". - "Le sujet marché : A Espeyrac, Vincent est producteur d'huile de noix". - "La recette de Nicole Fagegaltier : Pavé de veau de l'Aveyron et du Ségala, panais farcis aux noix et au Rodez". - "La recette de Marie-Josée Rouquette : Le gâteau à la broche".
Programme : Les carnets de Julie
Présenté par Julie Andrieu
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Où regarder Les carnets de Julie La cuisine aveyronnaise
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