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Les carnets de Julie Le jour de l'an de Julie

Les carnets de Julie replay

Les carnets de Julie : Magazine (magazine culinaire) de 51min

Résumé

Au sommaire : Sujet produit : Les confiseries de la Maison des Soeurs Macarons. - Sujet patrimoine : Le cristal de la Maison Daum. - Le pâté lorrain d'Edouard Rocher. - La potée lorraine d'Isabelle. - Le sandre bardé de lard. - Le plateau de fromages lorrains de Philippe Marchand. - Le baba au rhum façon bûche. - Les Saint-Nicolas en pain d'épices, les macarons et les confiseries de Nicolas Génot.

Sommaire

- Sujet produit : Les confiseries de la Maison des Soeurs Macarons
- Sujet patrimoine : Le cristal de la Maison Daum
- Le pâté lorrain d'Edouard Rocher
- La potée lorraine d'Isabelle
- Le sandre bardé de lard, servi avec une sauce à base de vin rouge des Côtes-de-Toul
- Le plateau de fromages lorrains de Philippe Marchand
- Le baba au rhum façon bûche de Delphine et Aurélien
- Les Saint-Nicolas en pain d'épices, les macarons et les confiseries de Nicolas Génot

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