Julie Andrieu débute son voyage en pays niçois au château de la ville, dont la colline offre un point de vue unique. L'animatrice profite de cette promenade pour découvrir quelques spécialités locales. Au sommaire : La salade de seiches et d'artichauts. - Les fleurs de courgettes farcies. - La tourte aux blettes.

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Sommaire

• La salade de seiches et d'artichauts
• Les fleurs de courgettes farcies
• La tourte aux blettes

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Où regarder Les carnets de Julie Le pays niçois, sur la Côte d'Azur
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