Avec 2,5 millions de tonnes de déchets produits par jour, Paris est la 10ème ville en Europe à produire le plus d'ordures ménagères. La construction du grand Paris devrait même générer plus de 45 millions de tonnes de déchets supplémentaires d'ici 2030. Pour traiter ces ordures, la ville a ouvert un nouveau centre de tri ultra sophistiqué, en plein coeur de la capitale, qui traite près de 20 000 tonnes de déchets domestiques par an. Avec son analyse optique, sa turbine aimanté et son laser de détecteur de matière, ce centre est l'un des plus performants au monde.