De plus en plus de personnes se plaignent de troubles digestifs en lien avec des aliments contenant du gluten, du lactose ou du fructose. Les supermarchés regorgent de produits de substitution : pâtes à base de lentilles, lait d'avoine ou gâteaux sans sucre. Quid de ces intolérances alimentaires ? S'agit-il de troubles réels ou d'un effet de mode ?

Réalisé par Max Lebsanft
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Où regarder Les questions qui fâchent S01E04 Les intolérances alimentaires : mal du siècle ou illusion ?
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