C'est l'une des espèces les plus emblématiques de Bretagne. Avant-guerre, la langouste rouge vivait en abondance le long des côtes, faisant vivre des centaines de familles de pêcheurs, mareyeurs et poissonniers. Cinquante ans plus tard, le stock était épuisé. Pêcheurs et scientifiques se sont associés pour organiser son sauvetage.
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C'est l'une des espèces les plus emblématiques de Bretagne. Avant-guerre, la langouste rouge vivait en abondance le long des côtes, faisant vivre des centaines de familles de pêcheurs, mareyeurs et poissonniers. Cinquante ans plus tard, le stock était épuisé. Pêcheurs et scientifiques se sont associés pour organiser son sauvetage.