Vous connaissez le tartare de boeuf, de thon ou de saumon. Mais le tartare de calamars ? Eh bien, dans cette émission, le Chef David Martin nous explique comment réaliser ce plat original.

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Vous connaissez le tartare de boeuf, de thon ou de saumon. Mais le tartare de calamars ? Eh bien, dans cette émission, le Chef David Martin nous explique comment réaliser ce plat original.

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