Le Chef David Martin nous accueille dans la cuisine de sa maison. Il nous conseille sur les produits, les techniques de cuisson pour que cuisiner redevienne un vrai plaisir. Il nous dévoile le secret de sa mayonnaise au wasabi qui doit accompagner une sole tempura.
Programme : Martin bonheur
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Le Chef David Martin nous accueille dans la cuisine de sa maison. Il nous conseille sur les produits, les techniques de cuisson pour que cuisiner redevienne un vrai plaisir. Il nous dévoile le secret de sa mayonnaise au wasabi qui doit accompagner une sole tempura.
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