Au programme : visite de la maison Christian Faure, temple de la pâtisserie française à Montréal ; les saveurs asiatiques de Pidgin à Vancouver ; fabrication de chocolat chez Soma à Toronto ; agriculture urbaine et écologique à Mexico.
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Au programme : visite de la maison Christian Faure, temple de la pâtisserie française à Montréal ; les saveurs asiatiques de Pidgin à Vancouver ; fabrication de chocolat chez Soma à Toronto ; agriculture urbaine et écologique à Mexico.