Face à la pêche intensive, comment continuer à consommer du poisson tout en sauvegardant l'espèce ? "Nous, les Européens" s'est rendu en Islande, où un nouveau mode de pêche émerge pour tenter de répondre à cette question. En Islande, une nouvelle génération de pêcheurs montre l'exemple : les petits bateaux ne raclent pas les fonds, et une fois pêché, le cabillaud fini non seulement dans les assiettes, mais aussi sur le corps des grands brûlés.
Programme : Nous, les Européens
Présenté par Eléonore Gay
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Vendredi 10 mai à 03h25
