La cuisine du chef Elis Bond est un trait d'union entre les patrimoines gastronomiques venus d'Afrique et les goûts des Outremers. Il fait goûter le gombo, légume star de sa Guyane natale, sous trois formes différentes et surprenantes.
Programme : Outremer.gourmand
Présenté par Brice Laurent Dubois
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Dimanche 28 avril à 04h08
Samedi 20 avril à 10h37 INEDIT