Au sommaire : La Réunion des cultures. A La Réunion, bienvenue dans un monde de goûts sans frontières, où l'on peut découvrir autant de plats issus des quatre coins du monde. - Mayotte, Réunion, îles Eparses, les joyaux de l'océan Indien.
Programme : Passion outre-mer
Vidéo Passion outre-mer
Sommaire
• A La Réunion, bienvenue dans un monde de goûts sans frontières, où l'on peut découvrir autant de plats issus des quatre coins du monde : massalé, briany, samoussas, shopsuey. : La Réunion des cultures
• A Mayotte, on cultive l'ylang-ylang, une fleur utilisée depuis plus d'un siècle par les plus grands parfumeurs, pour ses arômes de monoï et de jasmin. Hassani Soulaïma, fils d'agriculteur, a décidé de sauver ce savoir-faire insulaire. : Mayotte, Réunion, îles Eparses, les joyaux de l'océan Indien
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