Dans cet épisode, ce sont Ouriel Hodara et Emmanuel Tedesco, les deux cofondateurs de Yogurt Factory, qui passent incognito ! L'enseigne de glace au yaourt est aujourd'hui numéro un en France, elle compte 55 magasins et emploie deux cents collaborateurs. Tous deux ont accepté le défi de partir à la rencontre de leurs équipes sans se faire démasquer.
Programme : Patron incognito
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