Héritier de Raymond Direndonk, célèbre boucher, Hendrik s'est lancé comme défi de sauver la rouge des Flandres ; un élevage issu du patrimoine local et en voie d'extinction.
Programme : Paysans du monde
Réalisé par Frédéric Planchenault
Vidéo Programme TV ce soir
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Où regarder Paysans du monde : la révolution agriculturelle E04 Belgique (2/2) : la rouge des Flandres
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