En Italie, l'exploitation rizicole de la Colombara se dégage par son imposante architecture ; elle est la propriété de la famille Rondolino qui perpétue la tradition du riz.
Programme : Paysans du monde
Réalisé par Frédéric Planchenault
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Où regarder Paysans du monde : la révolution agriculturelle E18 Italie (2/2) : le riz
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