Pays-Bas - La pêche responsable Aux Pays-Bas, Benjamin rencontre Marije Van Der Poel, l'une des dernières fromagères de Hollande, qui façonne quotidiennement un gouda fermier au lait cru. Il prend ensuite la mer avec Jan et Barbara qui militent depuis toujours pour une pêche durable, proche des côtes et respectueuse de la biodiversité marine.
Programme : Paysans du monde
Réalisé par Frédéric Planchenault
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