Lourdes, un des plus importants centres de pèlerinage au monde, génère chaque année des dizaines de millions d'euros de chiffres d'affaires. Certains fidèles viennent parfois du bout du monde et n'hésitent pas à dépenser beaucoup d'argent pour se recueillir. Les grands gagnants de cette dévotion, ce sont les commerçants. Plus de neuf musulmans sur 10 consomment du halal en France. Ce marché, estimé à plus de cinq milliards d'euros, est également en plein essor. Les produits halal suivent toutes les tendances. Et les marques spécialisées ont senti le bon filon. Dans la religion judaïque, le poids des traditions est fort et les fêtes sont dignement célébrées. Des organisateurs d'évènements se sont donc spécialisés sur ce créneau pour offrir des festivités clé en main.
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