Petits plats en équilibre été

Laurent Mariotte prend ses quartiers d'été en Dordogne pour partager les secrets de la gastronomie locale. Avec des chefs réputés, il révèle les astuces pour réussir à reproduire à la maison de bons petits plats tels que pommes de terre sarladaises, paella à la plancha, billes de melon au granité de Monbazillac ou encore onglet de bœuf sauce satay.

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