Après plus d'un an de travaux, le zoo de Beauval, dans le Loir-et-Cher, vient d'inaugurer une nouvelle structure spectaculaire : la plus grande volière d'Europe. Haute de 36 mètres, elle accueille, sur près de deux hectares, cinq cents oiseaux et une trentaine de mammifères, tous originaires d'Amérique du Sud. Grâce à cette nouvelle attraction, Rodolphe Delord, le directeur du parc, espère bien battre son record de fréquentation de deux millions de visiteurs en 2022. Mais pour les concepteurs, ce chantier est un défi technique et humain car il n'existe aucune volière de cette taille. Une équipe a pu suivre, en exclusivité pendant un an, ces travaux hors normes.