Elle est la pionnière des cheffes péruviennes, Lourdes Pluvinage découvre la France en 1988, grâce à l'amour. Elle quitte le Pérou en emportant dans ses valises les saveurs culinaires de son enfance et ouvre le premier restaurant péruvien de Paris : El Picaflor. Avec Magloire Delcros-Varaud.
Programme : Rassemblence
Réalisé par Yaëlle Benaim • Océane Goanec
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Où regarder Rassemblence Lourdes Pluvinage (Pérou)
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Vendredi 12 avril à 16h32
Lundi 8 avril à 03h33
Dimanche 7 avril à 17h29
