Robert Irvine se rend à Las Vegas, dans le Nevada, pour aider Ashley Robertson à sauver son restaurant, The Maple Tree. Il y a un an, cette propriétaire a décidé d'ouvrir son propre établissement sans imaginer le travail que cela représentait. Elle a aggravé son erreur en s'entourant de membres de sa famille, tout aussi inexpérimentés qu'elle. La mission de Robert : lui apprendre à gérer son restaurant.

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