Chanty Walsh est la propriétaire du Sonrisa Grill, à Lake Las Vegas. En 2005, Chanty a quitté San Diego avec sa famille et à vendu ses restaurants et ses maisons pour acquérir cette nouvelle affaire. Les critiques en ligne soulignent la bonne cuisine mexicaine mais déplorent un service lamentable. Chanty a appelé Willy Degel à la rescousse. Ce dernier ne tarde pas à découvrir ce qui ne fonctionne pas : le personnel est incompétent, mal formé et le restaurant manque également de responsable. Willie Degel va apporter son aide à Chanty pour remettre le Sonrisa Grill sur le chemin de la réussite.