Aux Etats-Unis, des propriétaires de restaurants font appel aux servicex de Willy Degel, et à sa méthode de surveillance permanente des employés, pour sauver leurs restaurants de la faillite. Lucia Ivezaj travaille au Mount Ivy Café, à New York, depuis 21 ans et en est propriétaire depuis 7 ans. Mais les affaires sont en baisse et elle perd de l'argent. Lucia ne sait plus quoi faire pour s'en sortir. Elle a donc fait appel à Willie Degel. Grâce à ses caméras, il se rend rapidement compte que le personnel manque de discipline.