Michaelo Natiello est le propriétaire du restaurant La Taquería Auténtica, à Bloomfield, spécialisé dans la cuisine mexicaine authentique. Malgré une nourriture très appréciée, Mike rencontre de nombreux problèmes car ses employés sont mal formés et ne savent pas ce qu'est un service de qualité. Les clients s'en plaignent. Il décide donc de faire appel à Willie afin de remettre de l'ordre dans son restaurant.
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