Antonia Vene et son cousin Domenic Vitelli sont les propriétaires du 90 Park, situé à North Bergen, dans le New Jersey, et spécialisé dans la cuisine italienne. Après avoir connu le succès pendant de nombreuses années, l'établissement est tombé dans l'oubli. Si sa cuisine est toujours aussi bien notée sur Internet, les mauvaises critiques ne manquent pas concernant le service qui est décrit comme négligeant voire inexistant. Le personnel n'a aucune règle, manque d'organisation et les plats sont beaucoup trop copieux. Antonia et Domenic ont fait appel à Willie, qui est leur dernière chance.