Larry et Joan Angelo sont les propriétaires du «Mama Angelo's», situé à North Arlington dans le New Jersey. Ils y ont investi toutes leurs économies et malgré un très bon départ, les affaires commencent à sérieusement chuter. Larry et Joan ne savent pas d'où vient le problème. Les critiques en ligne font l'éloge de cette excellente nourriture italienne mais le service fait détaler les clients. En effet, le personnel est indiscipliné, le service téléphonique très mauvais et il n'y a aucune autorité en cuisine. Willie parviendra-t-il à remettre sur pied le «Mama Angelo's» ?