Au Salon de l'agriculture, les participants sont bien décidés à lutter contre les préjugés pour faire entrer leur profession dans une nouvelle ère. A 25 ans, Antoine a choisi de s'endetter lourdement, à hauteur de 350 000 euros, pour racheter la moitié de la ferme de son père. Il veut miser sur la vente directe et les circuits courts. La famille Chevreau s'est lancée tout récemment dans le fromage de chèvre. Rachel était comptable et son mari ouvrier agricole dans une exploitation de melon. Anaïs, 33 ans, n'a pas une seconde de répit entre son travail de commerciale à Rennes et la ferme-écurie de son grand-père dans la Nièvre, qu'elle rêve de reprendre. Jérémy, 19 ans, a récemment gagné son ticket pour participer aux " ovinpiades " du Salon, une sorte de décathlon du meilleur gardien de moutons.
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