Au sommaire : Rencontre : Le raifort. Zoom sur une racine cultivée en Alsace, apparentée à la moutarde. - Découverte : L'agroforesterie. Cette pratique consiste à associer, sur une même parcelle, arbres, cultures ou animaux. - Visite : le jardin botanique de Bordeaux. - Pas de panique : chez Stéphanie.

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Sommaire

• Apparentée à la moutarde, cette racine, essentiellement cultivée en Alsace, s'utilise surtout en condiment, crue, marinée ou cuite. : Rencontre : Le raifort
• Zoom sur l'agroforesterie, une pratique qui consiste à associer, sur une même parcelle, des arbres, des cultures ou des animaux. : Découverte : L'agroforesterie
• Comment allier jardin contemporain et jardin botanique ? : Visite : le jardin botanique de Bordeaux
• Au programme dans ce jardin situé près de Paris, l'habillage des murs mitoyens et de la terrasse, et le relooking du garage, qui doit se fondre dans l'espace vert. : Pas de panique : chez Stéphanie

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