C'est pas sorcier S05E05 Les OGM : du rififi dans les gènes
Serie C'est pas sorcier 1995Depuis les années 80, on a vu se développer la culture des OGM (organismes génétiquement modifiés). En France, les OGM ne sont cultivés qu'à titre expérimental mais aux Etats-Unis, ils sont désormais exploités à grande échelle (colza, soja, maïs) afin d'être plus résistants aux herbicides et aux attaques d'insectes. Afin d'en savoir plus, Sabine s'est rendue à Montpellier, dans un laboratoire de recherches spécialisé dans les OGM. Elle retrace toutes les étapes de la fabrication d'un riz transgénique. Il s'agit ici de le rendre résistant à la larve de pyrale, une petite chenille qui s'installe dans la plante et la dévore de l'intérieur, provoquant parfois la perte de 90% d'une récolte locale. En compagnie d'un agriculteur, elle aborde ensuite les bienfaits et les dangers que comporterait l'introduction d'OGM dans les cultures françaises.