Chef's Table S07E03 Ángel León
Serie Chef's Table 45min 2020Avec ses plats innovants comme le mochi à la murène, le chef Ángel León sublime les pratiques de pêche durable en exploitant les ressources délaissées de l'océan.
Programme : Chef's Table
Avec ses plats innovants comme le mochi à la murène, le chef Ángel León sublime les pratiques de pêche durable en exploitant les ressources délaissées de l'océan.
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