Le dessous des cartes S22E20 Géographies des alimentations (2). La mondialisation
Serie Le dessous des cartes 10min 2011Aujourd’hui, dans un monde de plus en plus urbain, les frontières alimentaires tendent à se brouiller. Le Dessous des Cartes offre une analyse de la mise en place de notre modèle agroalimentaire actuel, basé sur l’industrie.
Programme : Le dessous des cartes