Le Meilleur Pâtissier S11E11 Hollywood les gâteaux stars

Direction inédite pour les candidats du soir : à Hollywood, même les gâteaux sont des stars ! Le défi de Cyril consiste à revisiter le succès, une gourmandise atemporelle. Comme épreuve technique, Mercotte propose le Hollywood cake : une statuette en chocolat à réaliser à partir d’un moule en silicone. Enfin, les candidats seront invités à réaliser un gâteau à l’effigie de leur star préférée. A l’issue de la soirée, l’invitée Christelle Brua désignera son coup de coeur. L’ancienne cheffe pâtissière de l’Élysée a été élue meilleure pâtissière de restaurant du monde en 2018.