Norbert, commis d'office S01E06 Josette et sa tarte pomme-citron / Benjamin et son roti de porc

Josette et Benjamin, nos deux désastres des fourneaux du jour, sont intimement persuadés d'être de vrais cordons-bleus. Au grand dam de leurs proches qui ne supportent plus leur cuisine? Josette est une mamie rock'n'roll. Et comme toutes les grands-mères, elle adore faire des tartes pour sa famille. Malheureusement, sa tarte pomme/potiron est un véritable supplice pour les papilles. Sa pâte ressemble à de la pierre, impossible à découper et encore moins à manger. Quant à ses fruits, Josette les fait tout simplement brûler au lieu de les caraméliser. Norbert a deux heures pour lui livrer toutes ses techniques de pâtissier et la transformer en as des fourneaux