Toque Show S01E18 Bluffer avec un moelleux au chocolat spectaculaire - Cuisiner des moules-frites de façon originale

Dans cet épisode, Norbert et son équipe revisite le moelleux au chocolat avec une coque, et réalise un moules-frites avec une frite géante...Surprise du chef : la Redlove, une pomme croquante à la robe colorée