L'Inde a bien une histoire commune avec le vin, même si elle a été oubliée. On retrouve des traces de production et de consommation dans des vestiges archéologiques datant de près de 4000 ans. Cette consommation traditionnelle qui a fini par disparaître connaît depuis quelques décennies une véritable renaissance. De plus, le vin devient tendance dans la bourgeoisie indienne, et Bollywood n'hésite plus à l'installer comme un signe d'appartenance à une classe sociale. En 2000, le pays comptait six domaines, aujourd'hui il en existe 65 dans le Maharashtra, dont une grande majorité est calquée sur le modèle de développement américain.