Le chef cuisinier Jérôme Bigot se rend en Suisse. Entre lacs, montagnes et vallées, ce pays dispose de milieux naturels exceptionnels. Jérôme débute son voyage par la découverte d'un surprenant élevage d'esturgeons où fabrication de caviar et protection de l'écosystème font bon ménage. Il continue son aventure dans la commune de Gollion pour rencontrer Thomas Kalt. Cet agriculteur travaille en famille, dans une petite ferme, selon les principes de la permaculture.
Programme : Taste Hunters, les explorateurs du goût
Réalisé par Frédéric Planchenault
Vidéo Taste Hunters, les explorateurs du goût
Où regarder Taste Hunters, les explorateurs du goût S01E00 Suisse
TV : Diffusions à venir de cet épisode
Aucune diffusion de cet épisode prévue pour le moment...
DVD / Blu-ray
Dernière diffusion TV de cet épisode
