Le Pays Basque est un pays fortement attaché à ses traditions, sa culture, son histoire, et à l'Océan Atlantique qui bat la mesure dans le golfe de Gascogne. Rencontre avec le poisson-roi de la côte basque : le thon rouge. Puis découverte de l'or blanc ; la civelle, cet alevin de l'anguille d'Europe qui se pêche entre fin novembre et mars.

Programme : Thalassa
Présenté par Sabine Quindou
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Sommaire

• Trois couleurs de thon
• La civelle, un poisson si précieux

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