La bande commence sa visite niçoise au Marché de la Libération. Au Clos Saint-Vincent, Gwilherm dégoupille les quilles de Bellet. et François-Régis Gaudry promène sa fourchette et sa caméra au restaurant Mallard. Dans la catégorie street-food, Mina organise une battle de pan bagnat entre Tintin et A'Buteghinn'a. De la cueillette à l'assiette, Elvira et Valentine se frottent à la tarte au citron.

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