Les patrons de la distillerie de Buffalo Trace ont fait appel à Neal et Turtleman. Ils ont trouvé des opossums dans le chai. La plus célèbre des distilleries du Kentucky héberge des intrus. A 8 mètres du sol et cerné par des tonneaux de 230 kilos, Turtleman joue gros. La journée n'est pas terminée pour Neal et Turtleman. Le labyrinthe de Ron Tillett à Stanford est une destination très appréciée des familles de la région. Mais la veille, un dindon sauvage s'est mis à pourchasser des écoliers. Turtleman va devoir affronter un dindon agressif.