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Résumé Vatel
En avril 1671, François Vatel est l'intendant et le maître d'hôtel de Louis II de Bourbon-Condé, prince de la Maison de Condé. Ce dernier, vieillissant et ruiné, cherche à rentrer en grâce auprès du roi Louis XIV. Il désire obtenir le commandement d'une campagne militaire contre les Hollandais. Pour l'occasion, Condé remet la destinée de sa maison entre les mains de Vatel, lui confiant la lourde tâche d'orchestrer la réception de la cour en son château de Chantilly. Vatel va alors faire la connaissance d'Anne de Montausier, ancienne maitresse du roi. Malgré leurs origines sociales très différentes, Vatel et Anne tombent amoureux.
