Programme : Vieilles casseroles et bonnes recettes
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Des trésors culinaires dorment dans le secret des cuisines de Wallonie. L'équipe de «Vieilles Casseroles et bonnes recettes» s'est rendue à Serinchamps, chez madame Piette, âgée de 81 ans, qui propose une recette centenaire de boeuf à l'ancienne.
Où regarder Vieilles casseroles et bonnes recettes Rôti de boeuf cuit au feu de bois dans une casserole en terre (1982)
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