Plat représentatif du passage des saisons, le bibimbap est vénéré en Corée du Sud comme le symbole de l'harmonie sur terre. Ce bol de riz et de légumes, qui repose sur un savant mélange de textures et de couleurs, est préparé par Jeong Kwan, chef et nonne.
Programme : Voyage en cuisine
Présenté par Pierre Raffard
Vidéo Programme TV ce soir
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Où regarder Voyage en cuisine Corée du Sud : le bibimpap
TV : Diffusions à venir de cet épisode
Mardi 21 janvier à 18h55 INEDIT
Mercredi 22 janvier à 06h35
DVD / Blu-ray
