Dessert très prisé par les Martiniquais, la tarte maracudja a pour ingrédient principal le fruit de la passion. Originaire des régions d'Amérique du Sud, il est reconnu pour ses propriétés tonifiantes et stimulantes. Très consommé aux Antilles, il se cultive dans le respect de la nature et des traditions ancestrales.
Programme : Voyages & délices by Chef Kelly
Présenté par Kelly Rangama
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