Chaque année, le Salon de l'Agriculture de Paris est un événement qui offre aux agriculteurs et éleveurs l'occasion de se distinguer avec les médailles distribuées lors du Concours général du Salon. Cinq de ces candidats ont accepté d'être suivis par les caméras de l'émission, montrant la réalité de la vie d'agriculteur.
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Chaque année, le Salon de l'Agriculture de Paris fait l'événement. Cinq portraits d'agriculteurs proposent de découvrir le monde paysan de l'intérieur et le rêve qu'ils partagent tous : remporter une médaille au Concours général du Salon. Antoine, 16 ans, s'occupe de l'élevage familial et particulièrement de Fêtard, un taureau de près de 2 tonnes. Géraldine et Emilie sont mères et s'occupent de leurs exploitations. Géraldine produit du fromage de chèvre pendant qu'Emilie fabrique, en Haute-Corse, de l'huile d'olive biologique. Elle cherche à conquérir de nouveaux marchés et ce salon est une occasion de se faire connaître. Marion et Alain, eux, élèvent des vaches Prim'Holstein. Deux de leurs vaches ont été sélectionnées pour le salon.