Rencontre avec des chefs, au féminin et masculin, qui réinventent en permanence le savoir-faire culinaire français. A l'heure où les français observent avec attention la capacité du monde agricole à proposer les bons produits au juste prix, rencontre avec des vegans et des viandards, des éleveuses qui veulent y croire et des maraichers qui inventent le monde de demain.
Programme : 13h15, le dimanche...
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Où regarder 13h15, le dimanche... L'assiette français (épisode 2)
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