Nabil Zemmouri est passé maître dans l'art de sublimer les fonds de frigo. Il tente quotidiennement d'inculquer cette démarche écologique et économique à ses abonnés. Ne rien jeter, c'est également le crédo de Julie Buquet, qui change en permanence ses menus en fonction des produits locaux qu'elle déniche.
Programme : 66 minutes
Présenté par Kareen Guiock Thuram
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Où regarder 66 minutes Dans les secrets des chefs zéro gaspi
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Dimanche 4 février à 17h20 INEDIT