Alexia Duchêne explore la Provence, des calanques de Cassis à son arrière-pays, allant à la rencontre des producteurs locaux. Elle croise la route d'une ramasseuse de fleurs comestibles, d'un pêcheur des calanques, d'un berger et d'un poissonnier. Un voyage qui lui fait découvrir les standards de la cuisine locale avant de l'amener à les revisiter, avec une certaine audace mais non sans respect.
Programme : Alexia cuisine la France
Réalisé par Mathieu Despiau
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Mardi 19 novembre à 05h56
Dimanche 28 janvier à 08h08
Vendredi 26 janvier à 15h58