Epicerie fine
Le pomelo corse

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Epicerie fine : Magazine (magazine de la gastronomie) France de 30min

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La côte est du centre de la Corse : une enfilade de cultures coincées entre mer et montagnes, des kilomètres de plages sauvages. Dans le petit village de Linguizetta, la production viticole a longtemps été dominante, la clémentine est arrivée dans les années 1960, suivie de près par le pomelo.