Reportage réalisé en 1974. Le lait et ses dérivés Une étude des divers produits laitiers et de leurs composants suivie d'un exposé qui portera sur les aspects caloriques de ces aliments. Avec la collaboration de la société de médecine de Charleroi et la participation du Professeur Jean Lederer (Directeur de la Section de Nutrition et d'Hygiène Alimentaire de l'Ecole de Santé Publique, UCL).
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